Очень вкусная мясная подлива, которая подходит к любому гарниру: макаронам, картошке, гречке, рису и др. Отличное блюдо, благодаря которому можно очень сытно и бюджетно накормить всю свою семью. Мясо подойдет любое. У меня была свинина. Я обожаю подливу, особенно люблю с гречкой. Получается ну очень сытно и вкусно. Такую подливу мне готовила мама в детстве, за рецепт ручаюсь. Проверен годами! Кто-то называет это блюда гуляшом, но в моей семье с самого детства это была подлива☺ Для приготовления потребуется: Мясо – 300 гр...

Как правильно делать подливу для котлет, как в детском саду: секрет советского повара Вкус подливы из школьной столовой или детского сада забыть попросту невозможно: это блюдо для многих является эталоном вкуса и качества. Благодаря подливе дети съедают любой гарнир, хотя раньше могли к нему и не притронуться. Как же приготовить это идеальное блюдо? Многих удивит тот факт, что приготовить подливу проще простого. Ее можно подавать к котлетам, пюре, гречке, мясу и любому другому гарниру. Затем вводим полторы столовые ложки пшеничной муки и стараемся обжарить так, чтобы не было комочков...