100 СПОСОБОВ РАЗБИТЬ ЯЙЦО !
Как правильно разбить яйцо
Эксперты рекомендуют разбивать сырое яйцо о поверхность стола. Но нас с дедушкой волнует не как аккуратно его разбить, а с какого конца. С тупого или острого. А если яйцо варёное? А всё бабушка Тома виновата. Мы с дедушкой Гошей всего-то и спросили. Что ей подарить на Новый год? От сладкого подарка она отказалась сразу. Предновогодняя уборка в доме не считается. Для рисунков на альбомном листочке мы с дедушкой уже большие. Кормушка для птиц ей не нужна. Мою игру на фортепиано она слушает каждый день по два часа в будни и по три перед академическими концертами...
Как правильно разбивать яйца. Простое правило, которым пользуются профессионалы
Вы, наверно, удивитесь, но оказывается, не все знают, как правильно разбить яйцо. Большинство моих друзей просто разбивают яйцо о край посуды, в которой готовят. А это неправильно. И вот почему. Когда вы разбиваете яйцо о край посуды, в большинстве случаев край посуды потащит за собой скорлупу. И когда вы раскроете яйцо, чтобы вылить его в миску, скорее всего, скорлупа попадет внутрь. Такое происходит не всегда, но в большинстве случаев. Если требуется разбить 1-2 яйца, то вытащить скорлупу не проблема...