Абсент традиционно ассоциируется с «зелёной феей», ведьмами, фольклорными существами и легендами. Напиток окутан мистикой, и в разных культурах ему придают своё значение. Напиток Ван Гога, Гогена и Рембо — сразу ассоциативно этот напиток некоторые относят к «эликсиру вдохновения». Абсент считается одним из самых крепких напитков, но его слава, отнюдь, нерадостная. Рассказываем, что такое абсент, как его производят сейчас, и почему раньше его запрещали. Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки...

Абсент, говоря словами поэта Ричарда Де Гальенна, — «таинственно-изысканный и даже сатанинский напиток, что-то вроде чемерицы или мандрагоры». Когда-то он был просто глистогонным средством, которым лечились швейцарцы, в XIX веке — символом дьявольского куража и анархии. В наши дни публика открыла его для себя благодаря Хантеру Томпсону и Джонни Деппу, а химики еще долго спорили о том, насколько его эффект похож на эффект от каннабиса. Правда ли, что абсент действует как слабый психоделик? Как его...

Абсент — напиток очень специфичный по вкусу. Из-за входящего в его состав экстракта полыни он имеет горьковатый травяной привкус, а анис, аир, фенхель, мята, лакрица, дягиль, мелисса и другие травы и вовсе превращают это в напиток для настоящих гурманов. Добавим сюда крепость в 70%, и всем становится ясно: абсент — это алкоголь для стойких духом. Его историю мы рассказывали вот в этой статье: Виды абсента На сегодня существует более 100 разных марок абсента. Но большинство из них выпускается в очень...

Продолжаем наш цикл правильного распития всех напитков. Сегодня на нашей барной стойке абсент, а также всё необходимое для красивой подачи. Во всемирный день абсента имеем все основания изучить этот напиток. Способов достаточно, чтобы посвятить им целый вечер, но лучше не стоит. Крепкий напиток всё-таки. Как правильно пить любой алкоголь? Почитайте в этой подборке. Классический способ Его ещё называют французским, так как напиток именно оттуда к нам и пришел. Для подачи нам понадобится ложка с дырочками, сахар и ледяная вода...