Стейки трески в духовке на ужин
Треска в духовке – понятная, вкусная и полезная еда. Поговорим о нюансах приготовления этой рыбы
Как вы относитесь к треске? 😉 А точно знаете, как ее готовить? В новой статье рассказываем все секреты приготовления трески в духовке, чтобы она получилась нежной, сочной и ароматной и конечно же делимся рецептами. Следуйте нашим советам и удивите своих близких вкуснейшим блюдом ⬇️ Сколько времени запекать треску в духовке Есть одно универсальное правило приготовления рыбы при средней температуре 160–170 °С (это самая правильная температура для рыбы в духовке и примерно такая же образуется на сковородке, для которой это правило тоже подходит)...
Стейк трески в духовке
Вот подробный рецепт стейка из трески, запеченного в духовке: Ингредиенты:
— Стейк из трески (1 стейк на порцию)
— Оливковое масло — 2-3 столовые ложки
— Лимон — 1 шт.
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Соль и черный перец — по вкусу
— Паприка — 1 чайная ложка (по желанию)
— Прованские травы или смесь трав — 1 чайная ложка (по желанию)
— Свежая зелень (петрушка, укроп или базилик) — для украшения Инструкция: 1. Подготовка рыбы:
— Промойте стейки трески под холодной водой и обсушите их бумажным полотенцем.
— Проверьте стейки на наличие косточек, если они есть — аккуратно удалите их с помощью пинцета...