Хотите сами делать настойки дома? Собрали для вас основу: как выбрать алкогольную базу, ингредиенты и тару, сколько выдерживать настойку и какие ошибки не допускать. Получился понятный «конструктор», из которого можно собрать напиток под свой вкус и повод. А еще проверенные рецепты от СибКлад. Начнем с теории В любой настойке важна алкогольная база Вместо чистого спирта интереснее работать с дистиллятами: водка, самогон, бурбон, джин. У каждого свой характер , который добавит настойке объём и фирменные ноты...

В настоящее время, несмотря на огромный ассортимент алкогольных напитков в магазине люди все чаще предпочитают готовить алкоголь самостоятельно. Это не только вкусно, это – полезно! К тому же, когда вы готовите напиток самостоятельно Вы изначально знаете, что входит в его состав, отбираете только лучшие и натуральные компоненты. Итак, сегодня мы расскажем вам как готовится настойка из вишни. Почему именно из вишни? Потому что вишня – это одна из универсальных и полезнейших ягод. Для домашнего алкоголя (настоек, ликеров, вина) можно брать как свежие, так и замороженные ягоды...