Всем привет! Овощи достаточно часто появляются на наших столах. Но вот капусту любят и умеют готовить далеко не все. И зря! Именно поэтому чаще всего она попадает в рацион в виде квашеной или соленой, а также как компонент супов и салатов. Оказывается капуста вполне может стать и самостоятельным блюдом. Она оптимально подходит для ужина, а также для обеда. Играет роль закуски, второго блюда, способна отлично насытить, зарядить энергией. Конечно, чтобы хорошо восполнить недостаток калорий, к капусте желательно добавлять другие ингредиенты...

Вот опять моя любимая белокочанная капуста, кажется что справится с ней совсем несложно, ну сварил, ну пожарил или потушил, какие могут быть сложности? Щи суточные. Старомосковские. Ямщицкие. Сталинские. Могут, могут! Каждый из нас хоть раз в жизни да попробовал невнятную перетушенную субстанцию, а именно, капусту не совсем интеллигентного рыжеватого оттенка, кусочки которой плавают в жиже, и вдобавок имеют весьма сомнительный аромат переваренного лука. Да именно так выглядит не совсем удачный результат...