Вот уже восемь лет Венская кофейная традиция находится в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. А, как же правильно пить кофе по-венски. Вот несколько советов. 1.Не торопись На не странно, но чтобы научиться пить кофе, как настоящий житель Вены, в первую очередь нужно перестать торопиться. 2.Меланж вместо капучино Конечно, в венских кофейнях найдётся всё: капучино и латте маккиато, а еще – шварцер (эспрессо), браунер (эспрессо, который подается со сливками в молочнике), францисканер (эспрессо, молоко и взбитые сливки) и многое другое...

Венский кофе — это классический напиток, который сочетает в себе богатый контрастный вкус горячего кофе и холодных сливок. Это отличный выбор для особенного утра или десертного кофе. История создания В 1683 году войска Османской империи осадили Вену. Это был ключевой момент в военных противостояниях между христианской Европой и Османской империей. Когда османские войска были вынуждены отступить, они оставили после себя множество вещей, в том числе мешки с кофейными зёрнами. Зёрна в то время были довольно редким и непривычным продуктом в Европе...