Всем привет! Сегодня предлагаю вашему вниманию пост про полезный продукт в рационе - про рыбу. В последнее время что-то редко рыбкой вкусной себя балую. Иногда покупаю малосольную селедку, еще реже сама засаливаю кусочек семги или форели. Но хочется свежей рыбы. В очередной поход за продуктами привлекла внимание витрина с выкладкой охлажденной рыбы, да еще и скидка была на Макрорус. Кстати, название рыбы везде пишется по разному, встречала: МакрОрус, МОкрАрус - кто во что горазд... А что в Википедии?...

Едва увидев эту рыбу, некоторые задаются вопросом: такую жуть что, еще и едят?! Представьте себе, да! В этой статье мы расскажем, кто такие макрурусы, где их ловят и в каком виде подают на стол. Кто такой макрурус Этих жутковатых обитателей глубин также называют долгохвостами за их вытянутую форму тела. Существует несколько видов макрурусов, из которых чаще всего людям попадается малоглазый макрурус. Также в качестве прилова в сеть может попасть черный макрурус (известный в том числе как черный гренадер)...