400 читали · 6 лет назад
Что такое пигоди?
Может это просто кто-то исковеркал слово "Бигуди"? Согласитесь, уж больно созвучно. Я поначалу так и называла это блюдо. Скажу вам по секрету, это корейские пирожки на пару, которые варятся (вернее парятся) в мантышнице. Рецепт их довольно прост, а какая сытная вкуснотища... ням. Итак, Ингредиенты на тесто: Сухие быстродействующие дрожжи соль сахар вода 2 яйца мука сколько возьмет тесто. растительное масло Приступаем к замешиванию теста, ведь оно должно постоять и подняться. Смешиваем муку с...
Пышные и такие вкусные пигоди! Как приготовить правильно?
Многие постоянно сталкиваются с такой проблемой, когда пигоди не поднимаются и получаются плоскими. Вкус хороший, но вид нет. Что же нужно делать, чтобы не допустить этого? Сегодня я с Вами поделюсь секретом...