Задумывались ли вы когда-нибудь о том, откуда взялась идея готовить творог? Зная, что это кисломолочный продукт, можно легко предположить, что некогда у людей просто испортилось молоко. Вероятнее всего, так и было: ведь практически все знания, которыми мы пользуемся сейчас, наши предки получали методом экспериментов. Творог – это один из тех продуктов, без которых мы не сможем прожить и нескольких дней. Как бы громко это не было сказано, если человек придерживается правильного питания, он не будет пренебрегать этим продуктом...

Самый простой и "правильный" способ сделать творог в домашних условиях. Спешу поделиться с подписчиками очередной находкой - рецептом приготовления творога от нашего друга фермера Романа Новикова. В 14-минутном видеоролике показан весь процесс от А до Я, раскрыты многие секреты и тонкости производства домашнего творога и сметаны. Попутно из видео ниже вы узнаете о том как получается сметана и сливочное масло, а также что такое простокваша и пахта. Печку в условиях квартиры можно заменить мультиваркой, водяной баней или газовой плитой...