В предыдущем посте я рассказывал, как правильно приготовить эклеры. Конечно, эклеры должны быть правильно сделаны, но начинка также важна как и сам эклер. Поэтому, как обещал выкладываю крема для эклеров🧁🧁🧁. Всего их было три. По желанию в каждый крем можно добавлять немного пищевого красителя для более яркого цвета. Кстати, на фото отличный вариант для подарка, сделанный своими руками 😉 На дворе лето, поэтому мы сделаем крема на основе ягод! Малиновый крем:  В этом виде крема желательно иметь термощуп, он стоит не больше 200 рублей...

ИНГРЕДИЕНТЫ Эклеры – это заварные пирожные, которые подарила миру французская кухня. Многие хозяйки считают рецепт с фото приготовления такого десерта сложным, но не так все страшно, главное знать, как правильно заваривать тесто. И сейчас мы пошагово расскажем, как испечь вкусное лакомство в домашних условиях. ЭКЛЕРЫ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ – КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ Рецепт эклеров не так сложен, как может многим показаться. Главное научиться замешивать заварное тесто, тогда пирожные получатся пышными и нежными...