179 читали · 1 год назад
Как правильно нарезать колбасу для оливье: многие кулинары совершают грубую ошибку
Далеко не все хозяйки кладут в оливье говядину или другие разновидности натурального мяса. Обычно люди ограничиваются добавлением варёной колбасы: этот продукт тоже является вкусным. Кроме того, данный ингредиент является относительно дешёвым и не нуждается в дополнительной термической обработке. Но есть проблема: многие кулинары неправильно нарезают колбасное изделие перед добавлением в блюдо. В итоге салат становится гораздо менее аппетитным. Какую ошибку допускают хозяйки Многие люди нарезают продукт слишком крупно...
3 года назад
КАК ТОНКО НАРЕЗАТЬ КОЛБАСУ
Редкий праздничный стол обходится без красивой мясной нарезки из различных сортов колбас. Накромсать кусками колбасу может каждая, но тонко ее нарезать — это целое искусство, которое под силу только опытным хозяйкам, обладающим определенными навыками и знаниями. Но как быть, если этих знаний нет? Как тонко нарезать колбасу, при этом не испортив довольно дорогостоящий продукт? Есть несколько способов, о которых мы сейчас вам расскажем, чтобы правильно и красиво нарезать колбасы тонкими ломтиками....