Лучший способ весело и вкусно отдохнуть на природе с друзьями или в семейном кругу — пожарить шашлыки. Но чтобы приготовить шашлык, нужно знать, как правильно разжечь угли. Не зная технологии, можно долго провозиться с мангалом, так и не добившись результата. В итоге отдых будет испорчен. На самом деле все очень просто. Рассказываем по порядку. При покупке готового угля обратите внимание на следующее: Для успешного розжига также понадобятся: Порядок работ при разжигании углей жидкостью: Внимание!...

Вкус шашлыка напрямую зависит от соблюдения технологии приготовления. Важное значение, в частности, имеет топливо для мангала. Какими качествами должен обладать хороший древесный уголь? Фото: www.globallookpress.com / Svetlana Vozmilova; 5-tv.ru Сезон шашлыков в самом разгаре. Даже идеально замаринованное мясо можно испортить, если приготовить его с помощью некачественного угля. Какое топливо быстрее разгорится и не оставит на шашлыке слой копоти? В чем преимущество угля для мангала в брикетах?...