9 месяцев назад
Домашние калачики.
Рецепт домашних вкусных полезных калачей. Пеку их летом и зимой. Очень вкусно, к молочку и чаю , прям объеденье! Готовятся быстро пеку в духовке. А иногда и в русской печи. Зимой когда топим печь. Всё ингредиенты примерно. Для моих калачей : Половинка средней морковки, натереть на мелкой тёрке. Стакан творога, он у меня домашний, или пол пачки покупного примерно 100 гр. 2 яйца Полстакана сахара Щепотка соли...
27,7 тыс читали · 3 года назад
Пеку "Рождественский калач": можно готовить с разными начинками и каждый раз получать новые вкусы (и рецепт простой, и красиво)
Добрый день, друзья! Рождество – особенный праздник, наполненный добром, теплом и уютом. В этот день в доме витают ароматы вкусных угощений, я предлагаю вам испечь рождественский калач с начинкой. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 150 мл тёплого молока (35 градусов), высыпаем 7 г сухих дрожжей и добавляем 2 ч.л. сахара от общего указанного количества. Перемешиваем венчиком и кладём 4 ст.л. муки. Опара по консистенции должна получится, как густая сметана. Накрываем миску тонким полотенцем и даём постоять 10-15 минут...