Сортов риса огромное количество. Множество. Среди них выделяется сорт Лазурный. Лазер. Лазарь. Можно называть его как вашей душе угодно. От этого его прекрасные качества не изменятся. Вывели селекционеры Узбекистана этот сорт в восьмидесятые года прошлого века. Быстро. Всего за два года. Выбрав самые лучшие семена – элиту, их отправили на Кубу. Затем, через полгода вернули на Родину. Перед рисоводами ставилась задача создать сорт устойчивый к различным болезням и лучший. Он и получился! Длинный по размерам...

Рис сорта Лазер. Абсолютно белого цвета. Зёрна его почти полупрозрачные. Даже можно иногда его спутать с пропаренным рисом, но такое может быть только у не знающих особенностей у такого сорта риса. Его могут называть еще по-разному. Лазарь. Лазурный. Но от такого переименования его лучшие качества только сохраняются. Всё равно остаются прежними. Рис относится к семейству длиннозернистых рисов. Слегка может напоминать еще и дирижабль. Имеет в себе минимальное количество крахмала. Во время приготовления может слегка увеличиться в размерах, но форму сохранит свою...