Среди моих друзей много тех, кто не готовит самсу, из за того, что думают: «Ой это тесто слоеное, столько возни, столько сил потратить и все равно ничего не получится, там очень много нюансов», а те, кто используют готовое магазинное тесто жалуются, что готовые конвертики не выдерживают сочной начинки и рвутся. Другие же не знают как правильно подготовить начинку и что добавить в нее, чтобы оно было ароматным и сочным после выпечки. Это мы сейчас все и разберём в этой статье, чтобы у вас не осталось вопросов...

Как приготовить самсу(очень простой рецепт) Узбекская самса – это любимое блюдо народов Азии. Эти жареные пирожки полюбились также жителям нашей страны. И это неудивительно: ведь данное мучное изделие обладает не только отменным вкусом, но и содержит много питательных веществ. Ее можно считать альтернативой обеду, так как она очень сытная.Что такое самса и как ее готовить Узбекская самса представляет собой пирожок из слоеного теста круглой, квадратной или треугольной формы. В домашних условиях она готовится легко...