Научиться правильно чистить чугунную сковороду очень важно и тогда эта посуда прослужит долгие годы. Поэтому, если вы хотите сохранить этот незаменимый предмет кухонной утвари в лучшем виде, воспользуетесь парочкой простейших, но действенных советов, благодаря которым вы поймёте, что ухаживать за чугунной сковородой не так сложно, как кажется на первый взгляд. 1. Как правильно мыть Обратите внимание на то, как правильно мыть чугунную сковороду. Не ставьте её в посудомоечную машину и не используйте...

Чугунная сковорода хорошо удерживает тепло, подходит для использования в духовке и при правильном уходе служит десятилетиями. Однако для приготовления некоторых продуктов и блюд она не подходит – они могут испортить чугун и сократить срок службы сковороды. Либо будет испорчено блюдо. Шеф-повар Келси Барнард Кларк (Kelsey Barnard Clark) рассказала, что и почему не следует готовить в чугуне. Специалист отмечает, что важно правильно подготовить чугунную сковороду к использованию. В противном случае к ней будет прилипать вся пища и сковорода быстро заржавеет, пишет Better Homes and Gardens...