Холодник из вареной свеклы на воде Количество порций: 3-4 Приготовление Свекольный холодник со щавелем на воде Это освежающий холодный суп со свеклой и овощами. Кислинку блюду придает свежий щавель. Время, которое понадобится для приготовления супа, составляет 20 минут. Ингредиенты: Приготовление Читайте также:Окрошка – состав, польза и вред К столу можно подать в качестве гарнира отварную говядину или картофель. Литовский холодник на кефире А вот литовский холодник готовят на кефире, получается этот суп легким и в то же время сытным...

Одно из любимых летних блюд. Холодник из свеклы. Две очищенные свеклы режем на четыре части и опускаем в мультиварку с двумя литрами воды. На чашу мультиваики надеваем девайс для готовки на пару. В этот девайс укладываем картофель, который очищен и порезан на четвертинки. У меня картофель среднего размера, поэтому я почистил 8 штук. На режиме "варка" или "суп" один час варим свеклу и картофель, при этом свекла варится в воде, а картофель - на пару. За минут пять до окончания процесса варки в воду со свеклой добавляем свекольную битву, промытую и мелко нарезанную...