Каштаны, запечённые в духовке.  Нам понадобится:  - Съедобный каштан  - Теплая вода (для замачивания)  🔶 Каштаны помыть и замочить в теплой воде на 1 час, чтобы кожура стала мягкой. 🔶 Сделать надрез на выпуклой стороне каштана  🔶 Выложить на решетку разрезом вверх. Поместить в духовку 200 С на 30-40 минут.  * Можно использовать противень, но тогда каштаны могут подгореть...

Варить каштаны, а не жарить их - это одно из самых простых действий, если вы планируете приготовить каштаны, и результат будет восхитительным. Я с нежностью вспоминаю, как в детстве, когда наступало время десерта в осенние воскресные дни, на стол ставили два подноса: один с жареными каштанами, а другой - с вареными. По правде говоря, трудно было решить, кто из них вкуснее - они всегда исчезали! Вы можете приготовить вареные каштаны, просто используя сотейник или небольшую кастрюлю, так как они занимают очень мало места, и через мгновение вода начнет кипеть...