Что такое ватрушки - знают все. Но не все знают, что способов формирования ватрушек существует около десятка. На этой странице я покажу три самых популярных способа. Мне больше всего нравится третий способ - в таких ватрушках творог распределён более равномерно и нет сухих краёв без начинки...

Привет, мои дорогие сладкоежки! С вами вновь я, Марина Сладкова. Сегодня мы погружаемся в мир настоящей русской классики — ватрушек! Этот традиционный пирог с творожной начинкой покоряет сердца и желудки на протяжении многих поколений. И не зря, ведь его простота и универсальность делают его доступным даже для начинающих кулинаров. Давайте вместе разберёмся в классических рецептах и современных интерпретациях этого вкусного угощения. Начнём с основ. Традиционно ватрушки готовили с дрожжевым тестом, которое делает их невероятно легкими и воздушными...