В еде не должно быть ничего лишнего - чем проще, тем вкуснее. Так считает моя мама. Сердце в силу возраста не позволяет ей заниматься заготовками, но она любит грибы. Поэтому по ее рецепту кулинарю я. Самые нежные среди лесных подарков - маслята, родители уважают их исключительно в жареном виде...

Существует великое множество вариаций на тему «маслята жареные рецепты». Предлагаю вам пару моих любимых рецептов, которые подарят новые вкусовые ощущения. Вариант 1. Ингредиенты: Приготовление Предварительно обработанные грибы выложить на разогретую с маслом сковороду или в сотейник. Если вы используете замороженные грибы, постарайтесь разморозить их заранее. Но если блюдо готовить нужно «на скорую руку», тогда выложив на сковороду, подождите, пока испариться лишняя жидкость. В грибы, доведенные до полуготовности, добавьте вино...