1059 читали · 6 лет назад
Обжариваем свинину на сковородке до вкусной хрустящей корочки
Хочу показать вам пошаговый вариант, как пожарить свинину на сковороде. Ничего лишнего, минимум усилий. Мясо получается невероятно сочным, нежным, ароматным и вкусным. Попробуйте этот рецепт повторить дома обязательно! Ингредиенты: Приготовление: Первым делом нужно вымыть и обсушить мясо, а также очистить лук. Свинину нарежьте небольшими кусочками. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо на сковороду и на сильном огне обжарьте до образования корочки. За это время нашинкуйте полукольцами лук...
257 читали · 2 года назад
СВИНИНА КУСОЧКАМИ ЖАРЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ С ЛУКОМ.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина - 500 гр. Лук - 2шт. Растительное масло - 30 гр. Соль - по вкусу. Сухие специи - по вкусу. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 30 мин ШАГ 1: Как пожарить свинину на сковороде с луком? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Для жарки можно использовать любую часть свинины: шею, лопатку, окорок или грудинку. Я буду жарить свиной окорок. ШАГ 2: Мясо промойте в проточной воде и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с него излишки влаги...