Приготовим свеклу тушеную на сковороде вкусно как в садике! Свекла тушеная подойдет как на гарнир, так и в качестве самостоятельного блюда. В садике, к тушеной свекле, подают котлеты из говядины, а я ее люблю кушать свеклу тушеную просто без котлет и тефтелей. Свекла тушеная на сковороде отличный вариант в постные дни, для вегетарианцев и тогда, когда надо сбросить несколько лишних килограммов. Я всегда тушу свеклу, если мне надо быстро прийти в норму. Только в садике детям, в тушёную свеклу, не добавляют уксус...

Я люблю свеклу и часто делаю из неë салаты или просто поджариваю на сковороде с репчатым луком и долькой чеснока, предварительно натерев на крупной терке. Если с последним вариантом все понятно: тертая свекла готовится минут 20, то со свеклой для салата намного сложнее. В этой случае её нужно доводить до готовности в целом виде. Как известно, свекла варится очень долго, около часа. Именно эта особенность часто заставляет отдать предпочтение другому овощу, так как не всегда есть столько времени. ...

Маринованная свёкла хороша просто в качестве закуски, из неё получаются вкуснейшие супы (борщ, свекольник и другие), а также маринованная свёкла хороша в салатах. Поэтому заготавливать свёклу можно и нужно по-разному: кусочками и тёртую. А если свеколка маленькая, то можно и целиком. Тогда у вас будет маринованная свекла для любого случая. Выбирайте понравившиеся рецепты и заготавливайте вкусную свеклу, чтобы хватило на целую зиму. Маринованная свекла с луком на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 60 кКал Время приготовления: 90 мин...