Девочки, а кто использует аэрогриль? Я всегда думала "да зачем он нужен", а теперь люблю этого помощника. Готовить рыбу - сущее наказание. Почисти, потом возись в муке, потом следи и переворачивай на сковородке. Терпеть не могу. Да и жареное на масле нельзя назвать полезной едой. И я нашла способ избавиться хотя бы от нескольких этапов плюс от вредности. Аэрогриль все делает сам, экономя мое время и избавляя от жареного масла. Запекаем в аэрогриле окуня Подойдет не любая рыба. Я пробовала окуня и минтая...

Вам понадобится: 1. Карась - 1-2 шт; 2. Специи: перец черный молотый, прованские травы, кориандр молотый, кардамон, соль (количество по вкусу); 3. Оливковое масло - 1 ст. л. (можно любое другое растительное, по вкусу). Способ приготовления: 1. Промываем рыбу в холодной воде. 2. Чистим, режем на средние кусочки, очень маленькими не стоит, что бы были сочнее. Делаем неглубокие надрезы на кусочках поперек, примерно на расстоянии 5мм, так мелкие косточки растворяются, при термической обработке, и не будут чувствоваться...