Жареные ребрышки на сковороде – это не только очень вкусно, но и универсально, ведь их можно подавать к столу как в качестве закуски к пиву, так и в качестве второго блюда на обед ! Описание приготовления: Жареные на сковороде ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и ароматными, а готовятся довольно быстро и просто. Такие ребрышки можно подавать с соусом на закуску или с овощами и зеленью на обед. Рецепт жареных ребрышек на сковороде очень прост, но на всякий случай - показываю, как готовить правильно...

Любители баранины точно оценят! А если подобрать правильный соус для подачи и красиво все гарнировать овощами, то и на званный ужин такие ребрышки подаем с большим удовольствием. 1 кг бараньих ребрышек 6 зубчиков чеснока, раздавленных или измельченных 2 свежие веточки тимьяна 2 ст. л. растительного масла 1 чайная ложка морской соли 1 чайная ложка черного перца 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка сушеной петрушки 50 мл гранатового сока или красного вина Щедро приправьте баранину солью, чёрным перцем, чесночным порошком и сушёной петрушкой...