Летняя сковорода. Жаренные овощи
Как приготовить летний обед? Просто достать из холодильника сезонные овощи, а из шкафчиков сковородку, масло, соль и перец Набор овощей может быть почти любым. Я покажу свой любимый. И последовательность обжарки тоже важна, поскольку овощи требуется получить не сырыми, в меру поджаренными, но не тушеными Молоденький кабачок режем на не толстые кружочки и начинаем жарить. Не солим! И так масло будет брызгать, а если из-за соли кабачки дадут сок, то придется отмывать всю кухню Жарим на среднем огне и когда переворачиваем кабачки, то добавляем к ним репчатый лук...
1 день назад
Как пожарить куриное филе на сковороде, чтобы оно не было сухим: главные секреты
Жареная курица - идеальное решение для быстрого ужина. Более того, вы можете приготовить множество вкусных вариаций одного блюда. Курицу можно смело назвать самым популярным и доступным мясом. Эта птица распространена в домашних хозяйствах, а простота ее разведения и массовость позволяет птицефабрикам продавать большие партии, что также удешевляет мясо. Кроме того, чтобы приготовить курицу, не нужно быть профессиональным поваром. Крылышки, ножки или целую тушку легко запечь для вкусного и сытного блюда...