Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня у меня для вас очень простой рецепт - минтай жареный в муке на сковороде. Многие считают минтай сухой и не вкусной рыбой, но я считаю, что это не так. Минтай очень вкусная рыба и у нее, кроме хребта нет костей, что делает ее очень привлекательной для тех, кто не любит сидеть и перебирать рыбу от костей. Кроме того, минтай не жирная рыба и отлично подходит тем, кто следит за своей фигурой. Но несмотря на диетическое мясо, минтай содержит витамин D, витамины В2, В9, Е и такие важные минералы, как медь и железо...

По такому рецепту минтай получается сочный, нежный и очень вкусный. Ингредиенты: 1. Минтай - 1 шт. 2. Куриные яйца - 2 шт. 3. Приправа - по вкусу. Я использую специальную приправу для рыбы. 4. Мука пшеничная - 7 ст. ложек. 5. Мука кукурузная - 3 ст. ложки. 6. Соль. 7. Свежий или замороженный укроп. Способ приготовления: 1. Рыбу порезать на порционные кусочки. Но для начала нужно отрезать все плавники, хвост и почистить рыбу. 2. Рыбу посыпаем любой приправой по вкусу. Я использую специальную приправу для рыбы...