7749 читали · 3 года назад
Свинина жареная с луком на сковороде
Сегодня будем готовить очень вкусную свинину жареную с луком на сковороде. Это блюдо готовится очень быстро и просто,а получается вкусным и ароматным. Мясо жареное с луком прекрасно подойдёт к обеду или ужину. Гарнир можно приготовить любой, или просто сделать овощной салат который хорошо сочетается с мясом. Ингредиенты: 1. Мясо свинины 300-350 гр 2. Лук репчатый 1-2 головки 3. Соль по вкусу 4. Перец чёрный молотый по вкусу 5. Масло растительное 30-40 грамм Приготовление: Мясо для нашего блюда можно взять любое: грудинку, шею, окорок или лопату...
788 читали · 5 лет назад
Как пожарить мясо на сковороде, чтобы было сочным и мягким?
Как известно многие мужчины любят мясо. А также большая часть шеф-поваров дорогих и не очень ресторанов являются мужчинами. И хотя мы не особо любим готовить в повседневной жизни, но уметь вкусно пожарить себе мясо - это святое. И я хочу написать один из рецептов и способов как пожарить мясо на сковороде. Ведь можно просто его пожарить и все, а можно так пожарить - что навернешь за раз всю сковороду и придется жарить следующую порцию. Один из главных секретов хорошего мяса - это маринад. Приготовление...