384 читали · 5 лет назад
Как пожарить окорочка (курицу) на сковороде с хрустящей корочкой .
Одно дело готовить в духовке (смотрите рецепт курицы в духовке с хрустящей корочкой) – задали температуру, и ждем появления хрустящей корочки и после убавляем жар. А тут, помимо температурного режима, нужно переворачивать курицу, чтобы с каждой стороны получилась хрустящая корочка. По времени, она готовится порядка 15-20 минут на сковороде...
3252 читали · 3 года назад
Как пожарить куриные бедрышки – рецепт нехитрый и привычный, но даже самая простая еда может стать праздничной.
Куриные бёдра, приготовленные с мёдом и соевым соусом на сковороде, - это сытное блюдо, которое можно предложить к столу практически с любым гарниром из картофеля, круп или макарон. В этом рецепте я предлагаю приготовить куриные бедрышки с овощами на сковороде, а затем в духовке. Куриные бёдрышки получаются сочными, мягкими, очень вкусными, имеют привлекательный бронзовый оттенок. В итоге куриное мясо получается нежным, мягким, с тонким ароматом медового маринада. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...