Пожаренные на гриле или на костре колбаски – это очень вкусно! Жаль только, что не все могут наслаждаться хрустящими ароматными корочками, ведь жареное мясо во всех видах не рекомендовано при десятках заболеваний. ВОЗ, к примеру, советует варить или готовить на пару, а не жарить или запекать. Я решила провести эксперимент и проверить, можно ли насладиться колбаской для гриля, если приготовить ее необычным способом. В качестве подопытных выступили готовые колбаски «Для гриля» от белгородского СК «Короча», входящего в холдинг «Мираторг»...

Рецепт на каждый день. Скоро выходные, а значит, самое время приготовить что-нибудь этакое. Сегодня мы приготовим домашние колбаски, которые можно пожарить на сковороде, запечь в духовке, пожарить на гриле и наконец, под коптить. А можно просто положить в морозилку и оставить до особого случая. Вот такое универсальное блюдо мы будем готовить. Для приготовления колбасок нам понадобится: чрева (бараньи или свиные), сейчас это не проблема, их продают на рынке, в «Метро», и многих мясных магазинах, мясо свинина, сюда пойдет любое...