30,4 тыс читали · 3 года назад
Таким способом жареный минтай всегда получается очень сочный (все дело в необычной панировке)
Для такой панировки никаких сухарей не надо. Готовится она за несколько минут. Любое отбитое мясо, кусочки рыбы на кости или филе получаются невероятно сочными. Уже делилась сочными куриными отбивными в такой панировке, сегодня будет жареный минтай. Рыба получается с потрясающим мягким хрустом, сочная и очень-очень вкусная. Так готовлю любую рыбу. Расскажу все плюсы этой панировки. Порции 4 Время подготовки 20 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно брать кусочки рыбы на кости или филе, как у меня (4 шт...
1348 читали · 4 года назад
Сколько и как жарить минтай на сковороде с аппетитной корочкой
Минтай в наших семьях обожают еще с советских времен. Рыба недорогая, но безумно вкусная, если ее правильно приготовить. Подать можно с гарниром в виде отварного риса или гречки, но лучше с картофельным пюре...