Сколько готовить чевапчичи на мангале Чевапчичи - это известное блюдо балканской кухни, которое приготавливается из фарша и подается в виде небольших сосисок. Однако, чтобы получить идеальные чевапчичи, необходимо правильно определить время и способ приготовления. Время готовки чевапчичей на мангале может различаться в зависимости от толщины и размера сосисок, а также от предпочтений каждого конкретного повара. В среднем, для приготовления хорошо прожаренных чевапчичей потребуется около 10-15 минут...

Я узнала о чевапчичах из рекламы компании Мираторг. Купили их, попробовали, было вкусно. А раз так, то я решила, что чевапчичи нужно готовить самой, а не покупать. Чевапчичи - блюдо народов Балканского полуострова и его название происходит от персидского слова "кебаб". Ну он и похож на кебаб - жареная колбаска из фарша, которую нужно есть с луком, овощами, соусами и белым хлебом или лепешками. Чевапчичи нужно жарить на мангале, чтобы с дымком да ароматом, но если такого нет, их можно приготовить на плите или в духовке...