629 читали · 6 лет назад
Горячие бутерброды на сковороде
Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделиться с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую. Ингредиенты - 200 гр колбасы - 100 гр сыра - 1 ст.л. сметаны - 2 яйца - щепотка соли - перец по вкусу - 8 ломтиков батона - 3 ст.л. растительного масла Способ приготовления 1. Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками...
1186 читали · 1 год назад
Как вкусно пожарить сыр. Закуска бедняков для высшего общества
Жареный сыр - это очень простая и быстрая закуска. Это может быть, как отдельный вариант самостоятельной закуски, сыр для бутербродов, так и добавка в овощной или мясной салаты. Для жарки подойдут сыры с высокой температурой плавления — это адыгейский сыр или специальные сорта сыров для жарки, например, халуми. Зачем жарить сыр У сыров для жарки, в том числе и адыгейского, приятный творожный привкус, но он недостаточно яркий. А потому сыр следует посыпать любимы ароматными травами, которые можно...