321 читали · 4 года назад
Жареная булка на молоке, рецепт времен СССР.
Многим из вас что-то подобное когда-то готовила ваша бабушка или мама. Отличный недорогой вариант на завтрак или полдник. Может быть самостоятельным блюдом, а можно добавить сверху сыр или колбаску. Любители сладкого могут посыпать сверху сахаром или полить вареньем. Подойдет любая булка, лучше конечно без магазинной нарезки, но можно и такую (она немного тонковата). - Берем булку, нарезаем ее кусочками по 1,5 – 2 см. - Берем полтора стакана молока на большую миску, в молоко вбиваем яйцо (если...
18,4 тыс читали · 4 года назад
Как яйцом смазывать выпечку
Чтобы получить румяную выпечку с золотистой корочкой, тесто перед выпеканием стоит смазать яйцом. Как правильно это сделать, читайте в материале.