У нас в рационе шпинат прижился очень прочно. Свежую зелень я использую в салаты, сэндвичи, смузи. В пироги добавляю тушеный шпинат. Очень вкусными получаются из него первые и вторые блюда: супы, рагу с добавлением риса, петрушки и укропа. Сегодня я одновременно готовлю два рецепта. Всего у меня 1,2 кг свежего шпината. Его надо тщательно помыть, отделить листья от стеблей и корней. Отходы составляют 25 %. Оставшуюся зеленую массу я делю на 2 части. С томатной пастой Это блюдо можно приготовить с томатной пастой, сладкой паприкой или со свежими томатами...
Всем добрый день! Сегодня будет полезное и легкое блюдо из шпината. Всего 15 минут и обед готов! Порция рассчитана на двух человек. Нам понадобится: 1 кг шпината 1 луковица 3 зубчика чеснока Соль,перец Растительное масло 1 яйцо(по желанию) Вначале чистим и моем лук. Мелко нарезаем его и ставим обжариваться. Пока жарится лук,мы нарезаем шпинат любого размера. Как больше нравится...