Щуку мы используем свежую, небольшого размера. Для реализации рецепта приготовления щуки на сковороде также подготовьте разделочную доску, острый ножик, терку, лопаточку для перемешивания ингредиентов...

Пальчики оближешь! :) Очень люблю речную рыбу, к ней всю семью с детства приучил папа - заядлый рыбак. Кстати, я однажды описывала любимый его рецепт приготовления рыбы. :) Теперь приведу два своих. Они идеально подходят именно для щуки. Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии - мне интересно ваше мнение! :) И подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! ;) Ингредиенты для обоих вариантов на две порции практически одни и те же: Вариант 1: 1) Щуку промываем и чистим, отделяем филе от костей...