2339 читали · 4 года назад
🐠 Даже минтай станет деликатесом, тушеный на сковороде с луком и морковью в сметано-томатном соусе
Представляю вашему вниманию рецепт вкусного минтая на сковороде с морковь и луком, тушенного в сметано-томатном соусе. Эта рыба сама по себе суховатая, без «благородного» вкуса, но приготовленная таким образом получатся действительно вкусной и мягкой...
5226 читали · 2 года назад
Минтай в томатном соусе - простой и вкусный рецепт Советской кухни. Так его готовила ещё моя бабушка.
Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом нашего советского детства.  Думаю, в каждой семье готовили такую рыбку, как минтай? Уверена, что в каждой семье был свой вкусный рецептик!  А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом этой вкусной рыбки, как готовила её ещё моя бабушка. Для приготовления нам понадобится 📖Ингредиенты: Минтай - 1 - 1,5 кг. Лук - 3 шт. Морковь - 1 шт. Вода - 500 мл. Томатная паста - 2 ст.л. Соль перец по вкусу. Лавровый лист. Минтай 1. 5 кг. хорошо помыть, вынуть внутренности, если это необходимо, нарезать на порционные кусочки...