Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу поделиться с вами простейшим рецептом приготовления квашеной тушеной капусты с сосисками. И хотя мой рецепт так же далек от настоящего рецепта капусты "по баварски", как и до самой Баварии, блюдо получилось очень ароматным и вкусным. Для приготовления мне понадобилось: полкило квашенной капусты, граммов 200 сосисок (я взял сосиски "Баварские"), пара луковиц, две небольшие моркови, 2 столовые ложки кетчупа, половина стакана томатного сока, соль и перец по вкусу и растительное масло для жарки...

Наступила весна, а квашеная капуста еще осталась! Если вы любите блюда с квашеной капустой, предлагаю приготовить тушёную квашеную капусту с сосисками. Блюдо получается ярким, ароматным. Капуста дает блюду кислинку, а сосиски придают сытость. Это блюдо конечно больше зимнее, чем летнее. Приготовим вместе отличное блюдо для всей семьи. Давайте готовить! Сырокопченый бекон нарезаем небольшими кусочками. Сосиски можно брать любые, можно использовать несколько видов сосисок. Нарезаем сосиски кружочками...