Есть рецепты, которые бережно хранит каждая хозяйка и передает их по наследству. Такие блюда готовятся из самых простых ингредиентов, занимают совсем немного времени, а результат всегда превосходный. Именно таким рецептом я и хочу с вами поделиться... Откуда рецептик? Моя бабушка слыла превосходной хозяйкой. Женщиной она была простой, из деревни, и кухня ее была соответствующей – сытной и вкусной, без изысков. На своей крошечной кухне в хрущевке она была истинной королевой – царицей плиты, владыкой духовки, покровительницей кастрюль и сковородок...

Чтобы быстро, вкусно и сытно накормить свою семью, любая хозяйка ищет простые, быстрые в приготовлении блюда. Поэтому, хочу поделиться с вами рецептом одного из таких блюд - тушеной курицы с луком и морковью. Все готовится просто, а в итоге - невероятно вкусно, нежно и ароматно. Курочку можно подать с отварным рисом или другими кашами, картофелем или со свежими овощами. Для этого блюда можно использовать как целую тушку курицы, порубив ее на кусочки, так и любые ее части отдельно - ножки, бедрышки, крылышки и т...