1602 читали · 6 лет назад
Готовим нежный картофель с говяжьим сердцем в мультиварке
Говяжье сердце требует длительной термической обработки. Но мультиварка значительно упрощает процесс приготовления, сводя ваше участие к минимуму. Предлагаю приготовить нежное и вкусное говяжье сердце с картофелем, но без особых заморочек. Время приготовления – 90 минут Количество порций – 1 Ингредиенты А к такой картошечке идеально подойдет простой салатик из овощей на скорую руку. Способ приготовления 1. Сердце я предварительно вымачивала ночь в молоке для больше мягкости. Перед этим его разрезала на 4 части и хорошо промыла...
775 читали · 6 лет назад
Сытный обед: готовим картофель с сердцем в духовке
Говяжье сердце, если его правильно приготовить, очень вкусное. И сегодня предлагаю на обед запечь сердце с картофелем в горшочках в духовке. Время приготовления – 60 минут Количество порций – 1 Ингредиенты К такому картофелю идеально подойдет салат из свежих овощей, который не нужно заправлять соусом! Способ приготовления 1. Чтобы сердце получилось более нежным, я решила замочить его на ночь в молоке. Но перед этим сердце разрезаем и удаляем сгустки крови. 2. Вымочив сердце в молоке, промываем его, обсушиваем и нарезаем...