Фрикадельки со сметанной подливкой. Готовить просто и быстро
Фрикадельки с подливкой на сковороде
Вот подробный рецепт фрикаделек с подливкой на сковороде: Ингредиенты: Для фрикаделек:
— Фарш (смешанный: свиной и говяжий) — 500 г
— Лук репчатый — 1 шт.
— Чеснок — 1-2 зубчика
— Яйцо — 1 шт.
— Панировочные сухари — 2-3 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Черный перец — по вкусу
— Растительное масло — для жарки Для подливки:
— Лук репчатый — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Томатная паста — 1 ст. ложка
— Сметана — 2-3 ст. ложки
— Мука — 1 ст. ложка
— Вода или бульон — 1-1,5 стакана
— Соль, перец — по вкусу
— Растительное масло — для жарки
— Лавровый лист — 1-2 шт...
Фрикадельки с подливкой - уютное блюдо для всей семьи
Фрикадельки с подливкой — это блюдо, которое ассоциируется с домашним уютом, теплом и заботой. Нежные мясные шарики, пропитанные ароматной подливкой, станут идеальным дополнением к гарниру или самостоятельным блюдом. Готовить их просто, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Давайте узнаем, как приготовить фрикадельки...