Скоро будет новый урожай ягод, но у многих дачников ещё осталось много прошлогоднего варенья. Давайте сделаем из него отличное домашнее вино натуральное и не хуже магазинного. Ничего сложного в этом нет. Достаточно полностью прочитать этот рецепт и сделать своё вино. Уверен - всё получится с первого раза. Тем кто не любит вино, могут перегнать его на ароматный самогон напоминающий запах прошлогоднего лета. Такое вино будет готово уже через месяц и чем дольше оно будет стоять, тем станет только вкуснее...

Вино из варенья с дрожжами готовится намного быстрее благодаря присутствию этих живых организмов. Да и сам готовый продукт получается слегка газированным, но данный рецепт обладает и недостатком. Длительное хранение, увы, не улучшит качество алкоголя, а скорее, наоборот. Готовить и такое вино нужно непосредственно перед застольем, где-то за неделю. Ингредиенты: Способ приготовления: В кастрюле смешайте фруктовое (ягодное) варенье с водой. Если нужно – добавьте сахарный песок...