Первый шаг. Я взял две пятилитровые банки и насыпал в них по килограмму сахара. Гидромодуль браги будет 1:4, 1 килограмм сахара и 4 литра воды, а значит крепость браги на выходе получится 13 градусов. Больше 1 килограмма сахара на 5 литровую емкость добавлять не надо, иначе дрожжи долго есть сахар будут и брага созреет не скоро. Второй шаг. Наливаем в банки воду из-под крана или колодца. Если у вас вода с хлором, то даем ей отстояться, чтобы хлор улетучился, перед тем как добавлять дрожжи. Бутилированную воду используем для браги, если вы ее делаете для питья...

Статья ответит на вопросы: В чем ставить брагу для самогона - как выбрать ёмкость (тару) для постановки браги. Зачем нужен и нужен ли гидрозатвор? А также узнайте рецепт ржаного самогона своими руками