Ингредиенты: ставриды, Лимон, Лук, Специи, соль, перец, оливковое масло Способ приготовления: Отрезаем головы и хвост, вынимаем внутренности и хорошо промываем под водой. Натираем ставриду своими любимыми специями, соль, перец. Внутрь рыбы кладём лук, лимон, поливаем оливковым маслом и посыпаем зеленью...

Всем привет! Ловите сегодня очередной рецепт! Ставрида 1кг Вода 2,5л  Соль 50гр  Лавровый лист 2шт Лук репчатый 250гр Укроп 40гр  Перец горошек 8гр  Масло растительное 40гр  Чеснок 4гр Сначала делаем рассол, для этого в воду добавляем все ингредиенты за исключением рыбы, лук, зелень, чеснок произвольно нарезаем. Доводим до кипения и выключаем рассол...