Суп из говядины с помидорами и зеленым консервированным горошком приготовлен на бульоне из говяжьих косточек (грудинка, ребрышки). Бульон получился наваристым и ароматным. Овощи (лук и морковку) нарезали мелкими кубиками и пассеровали на масле, а затем немного поджарили. Такой способ приготовления овощей перед закладкой в бульон, сделает суп не только вкусным, но и внешне аппетитнее. Консервированный горошек подойдёт самый простой. Во время варки он успевает стать мягче и вкуснее. Для рецепта супа вам потребуется: говядина (на кости) - 500г лук репчатый - 1 шт...

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я расскажу, как приготовить суп из говядины. Предлагаю вам подборку из описаний 30 лучших рецептов. Выберите тот, который вам кажется наиболее вкусным, и приготовьте по нему блюдо. Несмотря на то, что такие супы нельзя отнести к бюджетным, они оправдывают ваши затраты своей калорийностью и энергетической ценностью. Бульоны получаются полезными, вкусными и питательными. Содержание Супы готовят не только на косточке, но и из мякоти говядины или телятины. В...