Что будет если в кипящее масло, добавить воды
Почему я не выливаю воду после отваривания макарон? 3 способа ее использования
Вода, которая остается у нас после приготовления макарон - очень ценный продукт. Расскажу 3 способа, как использовать воду которая осталась от макарон. Эта вода у нас крахмалистая и соленая. 1 способ. Использовать воду в качестве ингредиента соуса. После приготовления макарон, в кастрюле остается мутная соленая вода, которую надо оставить. Когда мы варим макароны, из них выделяется в воду крахмал, который и делает ее мутной. Этой водой можно заменить сливки или молоко. Если нет желания делать самостоятельно соус, то можно добавить в любой готовый и крахмалистая вода свяжет соус с макаронами...
Ботлихский пирог, Подкоронка и физика: кипит ли вода внутри макарон?
Когда только встала на стезю блогера, писала статью по просьбе читателей, о всяких вкусностях из фруктов собственного сада. Получилась она яркой и вкусной, поскольку помимо конкретных рецептов пастилы и цукатов, не смогла не упомянуть о кавказском гостеприимстве. Оно же уже в поговорку вошло, но общим местом не стало, к счастью. Гость - это святое. Напоить, накормить, сердце взвеселить, спать уложить на самое козырное место. Потом и пришибить можно, если накосячит и где-то за пределами дома встретишь, это нормально...