Сварите рис таким образом. Результат потрясающий! Вкусный и простой рецепт!
Рис по-турецки и или "масляный рис" - прекрасный способ приготовления риса
В своем посте-обзоре еды на рейсах авиакомпании "Турецкие авиалинии" (читайте тут) я обратила внимание на чудесно приготовленный рис, который мне запал в душу. Обычно рис на гарнир я ем нечасто, не слишком люблю его. Но турецкий способ приготовления просто покорил меня. Порывшись в интернете я поняла, что такой способ приготовления довольно популярен и я сразу же решила повторить. Нам понадобится: Разогрейте сливочное масло в глубокой сковороде. Чтобы оно не горело и не дымилось, можно добавить немного растительного масла...
Самый правильный способ приготовления риса
Да простят меня все способы приготовления риса, написанные на упаковке данного продукта) В общем, никаких коэффициентов соотношения воды и крупы! Забудьте об этом!)) Берем кастрюлю и вливаем в нее от литра обычной воды. Если Вы планируете приготовить большое количество риса, то объем воды должен быть значительно больше. В нашем случае мы готовим один 250мл стакан или бокал, наполненный рисом. Ставим кастрюлю на плиту и доводим воду до кипения. Добавляем примерно ¾ столовой ложки соли. Рис промываем...