Здравствуйте, друзья! Медовуха чудеснейший напиток, который известен с очень давних времён. Рецептов её множество, кто-то добавляет в неё хмель, кто-то специи, вариаций несчитанное количество. В прошлом посту я предложил вам выбрать, что мне сделать из меда, медовуху или самогон. Большинство высказалось за медовуху, поэтому сегодня хотелось бы более подробно задеть эту тему. Расскажу вам довольно прилично интересной информации со взгляда не просто рядового человека, который к меду не имеет никакого отношения, а с точки зрения человека знакомого с пчеловодством...

Говорят, без хлеба медом сыт не будешь. Зато медовухой будешь немного пьяным и довольным жизнью, с ней и без хлеба можно обойтись. Давайте, друзья, сразу договоримся: не будем как снобы занудствовать, что правильней называть мёд или "мид" на западный мотив. Медовухой у нас будет собирательный образ всех алкогольных напитков на основе мёда. А мёд - это мёд, просто сырьё или продукт питания, который можно детям, он полезен, с него не опьянеешь. Итак, многие специалисты по истории алкоголя с археологами сходятся в едином мнении, что медовуха появилась раньше пива, в период собирательства...