Приветствую вас, дорогие друзья! С вами Надежда! Сегодня будем готовить филе куриное в духовке. Курятина - самое популярное мясо в мире. Из-за не высокой стоимости и простоты разведения кур, по сравнению с крупным рогатым скотом или свининой, мясо кур распространено во многих мировых кухнях. Курицу жарят, варят, запекают, готовят на гриле, барбекю, в фольге...

Здравствуйте, хозяюшки! Хочу вам представить сегодня обалденный рецепт запеченного куриного филе. При таком способе запекания оно остается нежным, сочным и мягким - никакой сухости! Для приготовления нам понадобится: Сначала подготовим филешку: сделаем в ней красивые надрезы. Их смысл в том, чтобы маринад проник глубже в мясо и сделал его сочным и мягким. Маринад готовим так: вливаем в миску соевый соус, к нему растительное масло (можно подсолнечное или оливковое), выдавливаем туда же горчичку, всыпаем паприку и добавляем раздавленный чеснок...