1047 читали · 2 года назад
КАК ДОЛГО ХРАНИТСЯ СЫРАЯ КУРИЦА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ И ПРИЗНАКИ ТОГО, ЧТО ОНА ИСПОРТИЛАСЬ
Мы все были виновны в том, что строили амбициозные планы готовить сложные блюда в течение недели, покупали все необходимые ингредиенты в продуктовом магазине, складывали все в холодильник, а затем быстро забывали об этих инвестициях, как только нас соблазняли более удобными и менее трудоемкими вариантами еды на вынос. Но в этом прелесть технологии охлаждения, верно? Низкие температуры вашего холодильника предназначены для того, чтобы помочь сохранить ваши продукты достаточно долго, пока вы не будете...
1940 читали · 2 года назад
Как понять, что курица испортилась: эксперты назвали главные признаки
Понять, что куриное мясо испортилось, можно не сразу. Но есть признаки, которые говорят о плохом качестве продукта. Эксперты портала «Рамблер» в первую очередь порекомендовали обратить внимание на цвет тушки. У свежего мяса курицы оттенок розовый, а если на продукте появились желтые пятна, цвет потускнел или стал сероватым, то продукт пора выбрасывать. Кроме того, специалисты предупредили, что испорченное куриное мясо не меняет своего цвета во время приготовления. Если этот пункт был замечен во время готовки, то о дальнейшем употреблении продукта не может быть речи...